ナッツがめっちゃ好き。サラダにかけたりするときに細かくしたい。専用のミルを探してみてもなんとなくパッとしない。いっそフープロでやってみようかと思いつつ、粉々したいわけじゃない。コーヒーミルのようなものがいいのかなーなどイメージしつつ、じっさいは袋の上から麺棒で叩いて砕いていた。
んですが。
ナッツを粗く砕きたいなら、おとなしく包丁で刻め
もうこれがぜったいに早い。その上経済的。
包丁でナッツを刻むのって、なんとなく固くて包丁の刃が傷んでしまいそうな気がしてたのだ。昨日やってみたら、そんなことはまったくなかった。
余計な道具を買う必要なし。包丁があれば十分。
